In Brief: Prospek Komoditas Rempah Indonesia di Pasar Global
Nilai pasar rempah dunia tahun ini di angka sekira 79 billion U.S. dollars. Tahun depan 2023 diproyeksikan meningkat hingga 126 billion U.S. dollars.
Rempah Indonesia menjadi komoditas unggul yang diminati pasar dunia. Pesaing utama di sektor ini adalah India dan China. Indonesia memiliki keunggulan kompetitif yaitu potensi kekayaan rempah besar dan varietas yang beragam.
Sejarah mencatat minat dunia pada komoditas rempah sejak ratusan tahun yang lalu. Bahkan alasan kuat para penjajah menguasai Indonesia di antaranya karena kekayaan rempah Nusantara.
Tercatat lebih dari 275 ribu Ton komoditas rempah di tahun 2020 diekspor ke berbagai negara. Rp 14,6 Triliun nilai ekspor rempah Indonesia tahun 2021 dan diproyeksikan nilainya meningkat di 2024 lebih dari 28 Triliun rupiah.
Tujuan ekspor terbesar di sektor ini paling tidak ada Amerika, Jepang, Singapura, Malaysia, Thailand, Korea Selatan, dan Vietnam.
By CIC Lembaga Riset dan Konsultan Sosial
